So kocht Südtirol

So kocht SüdtirolWollten Sie schon immer einmal einem Südtiroler Koch über die Schulter schauen, wenn er landestypische Köstlichkeiten zubereitet? Mit der Reihe „So kocht Südtirol“ wird das möglich.

Die drei etablierten und renommierten Köche Heinrich Gasteiger, Helmut Bachmann und Gerhard Wieser präsentieren in ihrer Buchreihe „So kocht Südtirol“ Spezialitäten aus der Südtiroler Küche. Ob Spargel, Knödel, oder Strudel, hier finden Liebhaber der einheimischen Spezialitäten eine Vielzahl von Gerichten zum Nachkochen und Genießen. Klicken Sie doch einmal auf diesen Link und durchstöbern sie die Homepage des So-kocht-Südtirol-Teams. Bestimmt finden Sie die ein oder andere Anregung, die Lust zum Ausprobieren macht.

Foto: labormikro, Flickr Creative Commons

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