Noch bis zum 20. November können Sie in der Gemeinde Naturns eine flüssige Spezialität Südtirols erleben

Riesling gilt als eine der besten und wichtigsten Weißweintrauben. Er stellt hohe Anforderungen an die Anbaugebiete, da er sehr spät reift. Farblich bewegt sich der Riesling zwischen einem blass-gelb mit Grünstich und einem kräftigen goldgelb. Rieslingweine können fünf bis zehn Jahre lang gelagert werden, was an ihrem relativ hohen Säuregehalt liegt. Soviel zur Theorie. In Naturns haben Sie noch bis zum 20. November im Rahmen der Rieslingtage die Möglichkeit, sich selbst ein Bild des Südtiroler Rieslings zu machen. Wöchentliche Weindegustationen kombiniert mit feinsten Speisen garantieren ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse. Außerdem öffnen die Rieslingwinzer der Umgebung ihre Keller und bieten Verkostungen ihrer Weine an. Darüber hinaus findet der Rieslingwettbewerb statt, in dessen Rahmen am 6. November die Riesling-Gold-Prämierung vorgenommen wird. Informieren Sie sich hier über die Rieslingtage und nutzen Sie die Gelegenheit zu einem Besuch im schönen Südtirol.

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